CARTA
FOOD & DRINKS
CARTA TERRAZA CATEDRAL MÁLAGA
Entrantes
Ensaladilla rusa
Patata, huevo frito y jamón serrano
9,5€
Piruletas crujientes de langostino al alma marina
5 unidades
11€
Langostinos al pilpil
9,5€
Croquetas de boletus acabadas en foie
4 unidades
8 unidades
6,5€
9,5€
Croquetas de Jamón
4 unidades
8 unidades
6,5€
9,5€
Patatas catedral
Patatas, mayonesa, siracha y salsa Kimchie
9€
PATATAS TRUFA
Patatas, mayonesa y salsa de trufa
10€
Steak tartar
Solomillo de ternera, alcaparras, mostaza, salsa Perrins y tabasco
24€
Tartar atún rojo de almadraba y aguacate de málaga
Atún rojo, aguacate y cebolleta
21€
Nachos Catedral
Nachos, queso, pulled pork, aceitunas negras, jalapeños y sésamo negro
12€
GUACAMOLE a la mesa
Preparado de aguacate, tomate, cebolla, lima, cilantro y nachos preparados en mesa
15€
Huevos rotos con patatas fritas y foie
Patatas, huevo, jamon serrano y foie
13,5€
ENSALADAS
César
Lechuga, tomate cherry, picatostes, parmesano, pollo empanado y salsa Cesar
13€
Burrata al pesto
Tomate ensalada, burrata, mozarella y albahaca
14€
Tomatina de la casa
Tomate ensalada, ventresca de atún y parmesano
11,5€
arroces
Arroz negro
Arroz, calamares y langostinos
22€
Arroz de vaca finlandesa
32€
¡DISFRUTA!
PRINCIPAL
Risoto de pato con boletus y trufa
18€
Entrecot de vaca finlandesa
300 gr
32€
CACHOPO XL A LA TABLA
Ternera, queso, jamon, empanado de almendra y doritos
32€
Wok de pollo y de verduras
Tallarines, pollo, langostinos, salsa de soja y salsa de ostras
12,9€
Pizza a la tabla de trufa
12€
Pata de pulpo a la brasa con pure de la casa
22€
Solomillo de vaca gallega a la parrilla
con puré de patatas y zanahorias baby
26€
BURGERS
Catedral steak house
Hamburguesa de vaca, tomate, bacon, queso chedar, cebolla caramelizada y huevo frito.
16€
Ternerita
Hamburguesa de vaca, aguacate, mayonesa y queso de cabra
14,9€
Cheddar for Life
14€
Trufa eco
Hamburguesa de vaca, aguacate, mayonesa, queso manchego, salsa de trufa y huevo frito
14€
Mini hamburguesas
3 unidades
Hamburguesa de vaca, queso, cebolla caramelizada y tomate
16€
POSTRES
Tarta de queso
6,2€
Banoffee pie
6,2€
Mouse de limon
5,6€
Tarta de galleta
6,4€
Tarta Goxua
6,4€
Servicio y pan siempre incluido: 2€
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