Ristorante nel centro di Málaga Menù

Patata, huevo frito y jamón serrano

Al alma marina · 5 unidades

Rebozado delicado con salsa sweet chilli

4 uds. / 8 uds.

4 uds. / 8 uds.

Espuma de kimchi con un toque de siracha

Espuma de trufa y queso parmesano

Solomillo de ternera, alcaparras, mostaza, salsa Perrins y tabasco

Salmón, aguacate y cebolla roja

Nachos, queso, pulled pork, aceitunas negras y jalapeños

Preparado en mesa con tomate, cebolla, limón, cilantro y totopos caseros · opción sin gluten

Patatas, huevo, jamón serrano, foie y pimentón

Lechuga, tomate cherry, picatostes, parmesano, pollo empanado y salsa César

Burrata, tomate rosa y albahaca

Tomate rosa, ventresca de atún y parmesano

Contiene remolacha deshidratada

Tinta de calamar, calamar, mejillones y langostinos

Noodles, pollo, langostinos, salsa de ostras y soja

Noodles, calamar, langostinos, leche de coco y salsa de soja y ostras

Tagliatelle en salsa carbonara, mezclados en la rueda de parmigiano reggiano y guanciale crujiente

Tagliatelle al dente en crema de nata, perfumada con vodka, cebolla suave y salmón fresco

Ternera, queso, jamón y empanado de panko · para 2 personas

Acompañada de alioli

Con puré de patatas y pimientos del padrón

Con patatas baby · 300 g

Acompañado de patatas

Acompañado de patatas

Acompañado de patatas

Acompañado de verduras salteadas

Sobre cama de patatas panaderas

Con puré de la casa

Vaca, bacon, cheddar, cebolla caramelizada, huevo frito y salsa mayo burger

Vaca, aguacate, mayonesa de trufa y queso de cabra

Salsa cheddar

Vaca, aguacate, mayonesa de trufa, queso manchego y huevo frito

3 uds. · vaca, queso, cebolla caramelizada y salsa trufa

Croquetas de jamón, fingers de pollo y patatas fritas · no incluye bebida

Nutella o dulce de leche

Tarta de queso, banoffee, goxua y galleta